Australian adventures

12 Dinge die dir nur in Australien passieren

Jetzt bin ich ja schon eine Weile hier und daher konnte ich einige Eigenheiten beobachten, die mich teilweise zum Lachen bringen, andere hingegen lassen mich ratlos oder kopfschüttelnd zurück. Seht selbst 🙂 Was sind eure Erfahrungen mit „den Australiern“? Freue mich über Kommentare!   1 Leute, die auf der Autobahn langsamer fahren, als erlaubt (natürlich auch auf… Weiterlesen 12 Dinge die dir nur in Australien passieren

Fleisch · Hauptspeisen · Roast dinner

Pork belly with cider sauce

Jeder der mich kennt, wird sich jetzt sicher wundern, warum ich „Schweinsbauch“ oder „Bauchspeck“ zubereite. Mir gefällt auch der englische Begriff pork belly besser, klingt nicht ganz so ungesund 😉 Als ich hier das erste Mal von pork belly hörte, dachte ich an das fettige, zähe Bauchfleisch, das ich nie mochte, hier ist die Zubereitung… Weiterlesen Pork belly with cider sauce