asiatisch · Fleisch · Hauptspeisen · Huhn

Indisches Butter Chicken aus dem Slow Cooker

Heute gab es zum zweiten Mal dieses hervorragende Butter Chicken (beim Erstversuch hatten wir bereits alles aufgegessen bevor ich die Möglichkeit hatte, ein Foto zu machen :p) Entgegen der Erwartungen, die man vermutlich hat, wenn man den Namen des Rezeptes liest, enthält dieses Rezept gar keine Butter (und die meisten anderen Rezepte auch nur minimale… Weiterlesen Indisches Butter Chicken aus dem Slow Cooker

Australian adventures

Zusammenfassung der „Fruit & Veg Challenge“

Ich habe diese „Challenge“ inoffiziell schon am Sonntag eingeläutet und gefüllte Paprika (vegetarisch) mit Tomatensauce gemacht. Daher haben wir zu zweit 3 Paprika gegessen und für die Sauce habe ich 7 Tomaten verwendet, und diese über die nächsten Tage als Suppe gegessen, Julian ist kein großes Fan von Tomaten. Der Übersichtlichkeit und Einfachheit halber werde… Weiterlesen Zusammenfassung der „Fruit & Veg Challenge“

Australian adventures

Fruit & Vegetable Challenge!

Julian hatte die super Idee, (vorerst) für eine Woche eine „Fruit & Veg Challenge“ zu starten, das heißt wir möchten, den „Australian Dietary Guidelines“ entsprechend, unseren Obst- und Gemüsekonsum erhöhen. Das Ganze soll ein kleines Experiment sein, das in erster Linie Spaß machen soll, und keine wissenschaftliche Studie 😉 Daher rechnen wir der Einfachheit halber… Weiterlesen Fruit & Vegetable Challenge!